Простые Рецепты

Предлагаю вам испечь замечательные булочки с лимонной начинкой, которые прижились в моей семье. Такие булочки как нельзя кстати подойдут для семейного чаепития. Ингредиенты Молоко 250 мл Дрожжи сухие 7 г Мука пшеничная 500 г Масло сливочное 60 г Сахар (для теста 2.5 ст.л., для начинки 4 ст.л.) 6.5 ст.л. Соль 0.5 ч.л. Лимон (в начинку) 1 шт. Яйцо (в начинку) 1 шт Приготовление пошагово В глубокой миске соединить все сухие ингредиенты для приготовления теста: дрожжи, муку, сахар и соль Подогреть молоко, добавить к нему сливочное масло и дождаться, пока оно растворится. Остудить до едва теплого состояния и влить в сухие ингредиенты. Сразу же перемешать лопаткой. Домесить тесто руками, оно должно быть мягким, однородным и не липнуть к рукам. Миску с тестом накрыть крышкой и поставить в теплое, непродуваемое место на 2 часа. Спустя отведенное время тесто поднимется в 3 раза и его следует подмять ладонью и оставить еще на 1 час. Лимон ошпарить кипятком, промыть тщательн...

Очень люблю всевозможные блюда из творога. Творожно-овсяная запеканка с вишней отличный вариант завтрака или полдника. Готовится запеканка быстро и получается безумно вкусной. Ингредиенты Творог домашний 200 г Овсяные хлопья 2/3 стак. Сахар (+ 6 ч.л. для посыпки вишни) 2 ст.л. Молоко 250 мл Яйцо (крупное) 1 шт. Вишня замороженная 100 г Сливочное масло (для смазывания формы) Приготовление пошагово Овсяные хлопья высыпать в миску и залить едва теплым молоком. Добавить яйцо, сахар и творог, тщательно растереть всю массу. Формочки смазать сливочным маслом, выложить предварительно размороженную вишню. Посыпать вишню сахаром, в каждую формочку по 2 ч.л. Далее разложить в формочки творожно-овсяную смесь. Духовку нагреть до 200 градусов и готовить запеканку 25-30 минут. Запеканка получается невероятно вкусной! Приятного аппетита! https://ovkuse.ru

Тортильи с сосиской и яйцом (идея легкого перекуса для детей) - отличный вариант для завтрака или полдника, а еще, такой "фаст-фуд" легко и быстро можно приготовить на природе. Тортильи я готовила для детворы, но и взрослые тоже с удовольствием угощаются таким блюдом. Будет вкуснее, если яйцо будет от домашних кур, с ярко-желтым желтком. Ингредиенты тортильи пшеничные 2 шт. сосиски венские хорошего качества 2 шт. яйцо 1 шт. огурец свежий 1 шт. листья салата 2 шт Приготовление пошагово Сосиски 30 секунд подогреть в микроволновой печи (если на природе, то на мангале), предворительно проколов в нескольких местах вилкой. Выложить на тортильи разрезанные пополам сосиски и дольки яйца вкрутую. Добавить по листику салата и по ломтику свежего огурчика. Свернуть и поджарить без масла на сковороде-гриль (если на природе, то на решетке на мангале). С двух сторон до румяных полосочек. Тортильи с сосиской и яйцом (идея легкого перекуса для детей) готовы, приятного аппет...